Filetes em crumble de parmesão e declaração de amizade

Name: Filetes em crumble de parmesão e declaração de amizade
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 lombos de pescada; 2 bolinhas; 4 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de salsa de frasco; 1 chávena de parmesão ralado fino; 1/2 chávena de amêndoa em palitos; 2 ovos batidos; sal

Prato Principal

3 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

Filetes em crumble de parmesão e declaração de amizade

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Ingredientes

4 lombos de pescada
2 bolinhas
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de salsa de frasco
1 chávena de parmesão ralado fino
1/2 chávena de amêndoa em palitos
2 ovos batidos
sal

Preparação

Comece por torrar as duas bolinhas. Desfaça-as e misture o queijo, a salsa , o sal , a amêndoa e o azeite. Tempere os filetes de sal.
Derreta a manteiga e passe os filetes de pescada pelos ovos batidos.
Depois passe-os pela mistura de pão, pressionando para a mistura de pão ralado aderir bem.
Coloque os filetes já panados num tabuleiro de forno e leve ao forno cerca de 20 minutos a 220º.

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