Petitchef

Filetes em crumble de parmesão e declaração de amizade

Prato Principal
3 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
4 lombos de pescada

2 bolinhas

4 colheres de sopa de azeite

2 colheres de sopa de salsa de frasco

1 chávena de parmesão ralado fino

1/2 chávena de amêndoa em palitos

2 ovos batidos

sal

Preparação

  • Comece por torrar as duas bolinhas. Desfaça-as e misture o queijo, a salsa , o sal , a amêndoa e o azeite. Tempere os filetes de sal.
  • Derreta a manteiga e passe os filetes de pescada pelos ovos batidos.
  • Depois passe-os pela mistura de pão, pressionando para a mistura de pão ralado aderir bem.
  • Coloque os filetes já panados num tabuleiro de forno e leve ao forno cerca de 20 minutos a 220º.





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