Petitchef

Cupcakes de mirtilos

Outro
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
125 g de manteiga em temperatura ambiente

165 g açúcar ( usei 130)

1 colher chá extrato de baunilha


200 g farinha de trigo peneirada

1 ¼ colher chá fermento para bolo peneirado

12 5ml xícara leite

2 xícaras de mirtilos

Preparação

  • Pré-aqueça o forno ? 180oC. Prepare as formas de muffin e reserve. Se for de silicone não precisa untar. Preparei 12 das fominhas grandes.
  • Bata o açúcar com a manteiga por uns 12 minutos para que fiquem bem macios e de cor bem clara.Acrescente os ovos, um por um, batendo bem após cada adição. Depois acrescente a farinha de trigo, fermento e leite e bate até que misture bem , sem exagerar para não ficar com uma massa pesada.
  • Por fim divida a massa igualmente pelas forminhas de muffins. Lembre-se de encher somente 2/3 da forma, depois coloque os mirtilos por cima da massa e leve ao forno por uns 18 minutos. Faça o teste do palito e retire do forno assim que o palito sair seco. Deixe esfriar um pouco na forma e depois transfira para uma grelha.
  • Se Desejar, pode polvilhar com açúcar baunilhado.

Fotos

CUPCAKES DE MIRTILOS, foto 1CUPCAKES DE MIRTILOS, foto 2

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

05/06/2013

Muito boa usei pra fazer um trabalho na minha escola e tirei total


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Cupcakes monsters de halloween
Cupcakes monsters de halloween
12 porções
1h5m
Médio
4.2 / 5
Receita Cupcakes decoração de Natal
Cupcakes decoração de Natal
12 porções
30 min
Médio
4.5 / 5
Receita Cupcakes de pepino
Cupcakes de pepino
8 porções
10 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Cupcakes de arando e um prémio....actualizado =)
Cupcakes de arando e um prémio....actualizado =)
12 porções
40 min
Muito Fácil
Receita Cupcakes de arando / cranberries
Cupcakes de arando / cranberries
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer cupcakesComo fazer cupcakesDiferenças entre Cupcakes e MuffinsDiferenças entre Cupcakes e Muffins

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como será a Páscoa 2020?
Voto