Petitchef

Panquecas de mirtilos

Sobremesa
8 porções
5 min
10 min
Médio
361 Kcal
Para um doce pequeno-almoço

Ingredientes

Número de doses: 8
1 embalagem de sour cream (natas ácidas)

7 c. sopa de farinha de trigo, tipo 65

2 c. sopa de açúcar

1 c. chá de bicarbonato de sódio

1 c. chá de essência de baunilha

2 ovos médios

Preparação

  • Numa taça, misture o sour cream, a farinha, o açúcar e o o bicarbonato de sódio

    Misture delicamente, não envolvendo totalmente os ingredientes, criando uma massa com grumos.

    Noutra taça, basta os ovos com a essência de baunilha.

    Deite os ovos batidos com a essência de baunilha, na taça com a massa reservada e envolva, deixado na mesma alguns grumos.

    Aqueça uma frigideira anti aderente e deite colheradas de massa. Em cada porção coloque alguns mirtilos.

    Quando a panqueca começar a fazer bolhinhas à superfície, vire a utilizando uma espátula e coza do outro lado.

    Sirva ainda quente, se quiser cubra com mel ou maple syrup.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 123g
Calorias: 361Kcal
  • Glícidos: 64.7g
  • Gord total: 3.7g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 14.2g
  • Fibras: 3.7g
  • Açúcar: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

04/12/2014

Minha cor favorita e azul a cor do mirtilo meu nome e nayara

16/12/2012

Ola eu sou de Maputo estou adorando as vossas receitas BJS

mfern, 14/12/2012

Os mirtilos fazem muito bem a saude ! Deve ser muito bom !

08/12/2012

Excelente pra fat bastards tipo americanos que so' querem e' encher a mula


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