Petitchef

Panquecas doces com canela

Sobremesa
14 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
77 Kcal
Uma receita simples para o lanche ou pequeno-almoço.

Ingredientes

Número de doses: 14
1 chávena de leite

1 chávena de farinha

1 ovo

1 colher sopa de açúcar

1 colher de chá de canela


Para adicional :

1 colher de chá de aroma de baunilha (ou em vez de açúcar normal utilizar açúcar baunilhado)

Preparação

  • Juntar o leite com o ovo e bater até ficar com um pouco de espuma. juntar depois a pouco e pouco os restantes ingredientes. Bater bem com uma colher de varas para não ficar com grumos.
  • À parte prepare uma frigideira anti-aderente e leve ao lume quando estiver bem quente coloque com uma colher de sopa, um pouco de massa e espalhe um pouco, para que a panqueca não fique muito grossa e pouco estaladiça.
  • Quando a massa do lado de cima começar a ficar sem bolhas, vire com ajuda de uma espátula e cozinhe o outro lado.
  • Esta quantidade deu para 12 panquecas médias, podem ser comidas simples ou com doce, nutella, queijo e fiambre, simples polvilhadas com canela e um pouco de mel.
  • As que aqui ficam na foto têm compota de maçã e pêra, podem encontrar a receita no blog.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (40g)
Calorias: 77Kcal
  • Glícidos: 13.9g
  • Gord total: 0.8g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 3g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
VegetarianoVegetariano

Fotos

Panquecas doces com canela, foto 1Panquecas doces com canela, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/08/2015

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
31/08/2014

Parecem deliciosas


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