Petitchef

Panquecas de baunilha e morango

Sobremesa
1 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
125 g de farinha

5 g de fermento

1 pitada de sal

10 g de açúcar amarelo

1 ovo batido

150 ml de leite

Essência de Baunilha

1 colher de açúcar baunilhado

1 punhado de morangos desidratados e triturados

30 g de manteiga

Preparação

  • Misturar os ingredientes secos. Bater o ovo, juntar o leite e misturar.
  • Misturar os ingredientes secos com os líquidos até obter uma massa homogénea.
  • Aquecer uma frigideira pequena anti-aderente. Derreter um pouco de manteiga.
  • Verter uma porção de massa e assim que começar a borbulhar espalhar uns bocaditos de morango e pressionar com uma espátula.
  • Virar do outro lado e deixar dourar. Continuar o processo até terminar a massa. Servir a gosto com geleia, mel ou Golden Syrup.

Perguntas:






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