Petitchef

Aprenda a Fazer a Sobremesa Paulistinha

Sobremesa
5 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

5

Preparação

  • Bata o açúcar com as claras tudo junto, usando a velocidade máxima da batedeira.
  • Quando estiver firme, divida por duas formas iguais, untadas e forradas com papel também untado.
  • Asse com forno moderado. Desenforme ainda quente sobre um pano húmido e reserve.
  • Bata o açúcar com o creme de leite e a baunilha, usando a velocidade mínima da batedeira.
  • Assim que este creme estiver bem consistente e espesso é sinal de que já está pronto.
  • Arrume em um prato uma camada de suspiro, uma camada de chantily e uma camada de morangos.
  • Repita as camadas até terminar e leve à geladeira. Sirva gelado.

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