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Aprenda a fazer a sobremesa paulistinha
Aprenda a Fazer a Sobremesa Paulistinha
Ingredientes
5
Custo estimado: 5.83Euros€ (1.17€/porção)
Preparação
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Bata o açúcar com as claras tudo junto, usando a velocidade máxima da batedeira.
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Quando estiver firme, divida por duas formas iguais, untadas e forradas com papel também untado.
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Asse com forno moderado. Desenforme ainda quente sobre um pano húmido e reserve.
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Bata o açúcar com o creme de leite e a baunilha, usando a velocidade mínima da batedeira.
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Assim que este creme estiver bem consistente e espesso é sinal de que já está pronto.
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Arrume em um prato uma camada de suspiro, uma camada de chantily e uma camada de morangos.
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Repita as camadas até terminar e leve à geladeira. Sirva gelado.
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