Doce 4 sabores de morango

Preparação

• Colocar no fundo de um tabuleiro em pirex a torta cortada às fatias.
• Misturar num tacho as gemas, 1 lata de leite condensado, o leite meio-gordo, a maïzena desfeita num pouco de leite e o aroma de baunilha.
• Levar ao lume para engrossar mexendo sempre, Quando está pronto, colocar por cima da torta e deixar arrefecer.
• Laminar os morangos em fatias finas e colocar por cima do creme depois de estar frio.
• Demolhar a gelatina em água fria. Bater as natas bem firmes e acrescentar 1/2 lata de leite condensado e bater novamente, Escorrer a gelatina, desfazer no micro ondas 5 segundos e acrescentar às natas. Colocar por cima dos morangos.
• Colocar no frigorifico para ser servido bem fresquinho, o ideal seria fazer de véspera.
• Decorar antes de servir.