Petitchef

Creme chinês

Sobremesa
8 porções
30 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 litro de leite

3 colheres de sopa de maizena


1 lata de leite condensado

gotas de baunilha

2 caixas de gelatina sabor morango

9 colheres de sopa de açucar

Preparação

  • Leve ao fogo o leite as 3 gemas passadas na peneira e a maizena mexendo sempre.
  • Quando estiver totalmente cozido. Acrescente o leite condensado e as gotas de baunilha,mexendo sempre até que ferva.
  • Coloque num marinex e deixe que esfrie totalmente. Quando estiver frio:
    faça então os dois pacotes de gelatina de acordo com a embalagem. Reserve.
  • Bata as claras em neve com as 9 colheres de açucar como se fosse suspiro. Misture as claras a gelatina. Jogue então por cima do creme..espere a gelatina descer e leve ao congelador. Nesse tempo a gelatina vai ficar consistente,retire do frezzer e deixe na geladeira.

Fotos

Creme chinês, foto 1Creme chinês, foto 2Creme chinês, foto 3


Comentários dos membros:

29/05/2013

Simples e divina


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Creme de baunilha fácil, tipo danette
Creme de baunilha fácil, tipo danette
4 porções
20 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Creme inglês, receita e dicas
Creme inglês, receita e dicas
4 porções
20 min
Médio
4 / 5
Receita Creme chinês.
Creme chinês.
8 porções
1 hora
Médio
3.3 / 5
Receita Creme chinês
Creme chinês
6 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Creme chinês
Creme chinês
4 porções
34 min
Médio
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Ano Novo Chinês (Nóngli Xinnián)Ano Novo Chinês (Nóngli Xinnián)Receitas de Creme e SopaReceitas de Creme e SopaReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeReceitas com Milho, do bolo à pamonha e creme

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto