Creme chinês
Ingredientes
8
Custo estimado: 1.59Euros€ (0.2€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura10 min
- Leve ao fogo o leite as 3 gemas passadas na peneira e a maizena mexendo sempre.
- Quando estiver totalmente cozido. Acrescente o leite condensado e as gotas de baunilha,mexendo sempre até que ferva.
- Coloque num marinex e deixe que esfrie totalmente. Quando estiver frio:
faça então os dois pacotes de gelatina de acordo com a embalagem. Reserve. - Bata as claras em neve com as 9 colheres de açucar como se fosse suspiro. Misture as claras a gelatina. Jogue então por cima do creme..espere a gelatina descer e leve ao congelador. Nesse tempo a gelatina vai ficar consistente,retire do frezzer e deixe na geladeira.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 186Kcal
- Glícidos: 32.9g
- Gord total: 4.1g
- Gord.sat.: 1.9g
- Proteínas: 4.3g
- Fibras: 0.1g
- Açúcar: 31.1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (68g)
Sem glúten
Vegetariano