Petitchef

Creme chinês.

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
1 litro de leite

3 colheres de sopa de amido de milho


Uma lata de leite condensado

Gotas de baunilha

2 caixas de gelatina sabor morango

9 colheres de sopa de açúcar

Preparação

  • Cream:
    Leite Fogo Kindle últimos três jóias na tela e amido de milho, mexendo sempre. Quando totalmente cozido, adicione o leite e gotas condensadas de baunilha, mexendo sempre até ferver.
  • Coloque um Marinex e deixe esfriar completamente.
  • Quando fresco:
    em seguida, fazer as duas pacotes de gelatina dependendo do pacote e reserve.
  • Bata as claras com o açúcar 9 colheres de sopa como um suspiro, e depois de bater, misture a gelatina clara.
  • Depois, jogue sobre o creme, deixe o fundo gelatina e colocá-los no congelador.
  • Naquela época, a gelatina permanecerá consistente, retire do frigorifico e leve à geladeira.
  • Nota: gelatina é separado da respiração ea respiração vem com três belas cores.



Comentários dos membros:

26/01/2012

Ótima esta receita adorei exelente, deliciosa


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