Creme de baunilha e morangos

Quem gosta de baunilha e morangos, vai às nuvens com esta sobremesa! A excelente sauvidade deste creme, o sabor abaunilhado com o fresquinho dos morangos.
Ingredientes
6
Preparação
Preparação10 min
Cozedura40 min
- Leve ao o leite ao lume, junte a frutose e a essência de baunilha. Mexa bem e deixe ferver.
- À parte, bata as gemas com a farinha maisena e adicione o leite em fio, mexendo sempre.
- Verta novamente o preparado para o tacho, e leve a lume brando, até engrossar ligeiramente, mexendo sempre.
- Retire do lume, coloque numa tigela e deixe arrefecer, mexendo volta e meia.
- Lave os morangos, corte-os em rodelas finas.
- Verta um pouco do creme em tacinhas, cubra com rodelas de morango, faça algumas camadas, até terminarem os ingredientes. Leve ao frigorífico.
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