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Creme de morango
Creme de baunilha e morangos
Creme de Baunilha e Morangos
Quem gosta de baunilha e morangos, vai às nuvens com esta sobremesa! A excelente sauvidade deste creme, o sabor abaunilhado com o fresquinho dos morangos.
Preparação
Leve ao o leite ao lume, junte a frutose e a essência de baunilha. Mexa bem e deixe ferver.
À parte, bata as gemas com a farinha maisena e adicione o leite em fio, mexendo sempre.
Verta novamente o preparado para o tacho, e leve a lume brando, até engrossar ligeiramente, mexendo sempre.
Retire do lume, coloque numa tigela e deixe arrefecer, mexendo volta e meia.
Lave os morangos, corte-os em rodelas finas.
Verta um pouco do creme em tacinhas, cubra com rodelas de morango, faça algumas camadas, até terminarem os ingredientes. Leve ao frigorífico.
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Comentários dos membros:
Muito bom