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Receita de creme
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Creme pasteleiro
Creme Pasteleiro
Preparação
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Levar cerca de 9 dl do leite a ferver com a baunilha. Entretanto misturar o resto do leite com a farinha, o acúcar, as gemas e o ovo.
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Assim que o leite começe a ferver, adicionar esta mistura e deixar cozer 2 a 3 minutos em lume brando .
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