Utilizado nos bolos de aniversário ou bolos mais sofisticados, o creme de manteiga é indispensável no mundo da pastelaria. É ele que ajuda a colar a pasta americana nos bolos (segredo culinário...rs). Fácil a preparar, descubra agora como fazer esse creme de manteiga:
Ingredientes
10
Materiais
Batedeira
Preparação
Bata a manteiga na batedeira.
Em seguida, junte a metade do açúcar confeiteiro e bata novamente. Junte o restante do açúcar. Bata.
Acrescente o leite e o extrato de baunilha. Bata agora na velocidade máxima por 5 minutos.
Está pronto. Este é o creme que passamos no bolo antes de cobri-lo com a pasta americana. Serve para melhor colar.
Conservar na frigorífico/geladeira
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sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
=
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