Creme de manteiga

Name: Creme de manteiga
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 250 gr de manteiga amolecida; 200 gr de açúcar confeiteiro; 2 col. sopa de leite; 1 col. chá extrato de baunilha

Acompanhamento

10 porções

10 min

Muito Fácil

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Utilizado nos bolos de aniversário ou bolos mais sofisticados, o creme de manteiga é indispensável no mundo da pastelaria. É ele que ajuda a colar a pasta americana nos bolos (segredo culinário...rs). Fácil a preparar, descubra agora como fazer esse creme de manteiga:

Ingredientes

Número de doses: 10

250 gr de manteiga amolecida

200 gr de açúcar confeiteiro

2 col. sopa de leite

1 col. chá extrato de baunilha

Materiais

Batedeira

Preparação

Bata a manteiga na batedeira.
Em seguida, junte a metade do açúcar confeiteiro e bata novamente. Junte o restante do açúcar. Bata.
Acrescente o leite e o extrato de baunilha. Bata agora na velocidade máxima por 5 minutos.
Está pronto. Este é o creme que passamos no bolo antes de cobri-lo com a pasta americana. Serve para melhor colar.