Creme de ricota com morangos

Ingredientes

• 200 g de ricota
• 1/2 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• raspas de 1 limão
• Morangos picados
• 1 colher (sopa) de açúcar

Preparação

• Lave e pique os morangos, coloque em uma vasilha com 1 colher de açúcar.
• Bata no liquidificador a ricota, o leite condensado, o creme de leite e as raspas de limão.
• Coloque o creme em copinhos ou em um refrátario.
• Por cima coloque os morangos com um pouco da calda que se formou.
• Leve para gelar.

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