Petitchef

Taça de morango com chocolate da jú

Sobremesa
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 caixas de morangos

200 g de chocolate ao leite

1 e 1/2 lata de creme de leite sem soro

1 lata de leite condensado

1 colher das de sopa de gelatina em pó incolor

1/2 chávena de açúcar cristal

1 colher das de sobremesa de essência de baunilha

Preparação

  • Calda:
    Coloque em uma panela o açúcar e meia caixa de morangos lavados e picados, a baunilha, e água o suficiente para cobrir um dedo acima dos morangos e deixe cozinhar em fogo baixo, até formar uma geléia com a calda em fio. Deixe esfriar na geladeira.
  • Mousse:
    Bata no liquidificador uma caixa e meia de morangos, uma lata de creme de leite, uma lata de leite condensado e a gelatina.
  • Base:
    Derreta o chocolate em uma panela, em fogo baixo, e adicione 1/2 lata de creme de leite. Desligue o fogo e misture.
  • Forre as taças com a base de chocolate, despeje a mousse, e leve à geladeira por uma ou duas horas, até a mousse ficar firme e a calda esfriar.
  • Coloque a calda por cima da mousse, e sirva.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Taças de curgete / abobrinha
Taças de curgete / abobrinha
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Tarte/torta de chocolate daims ikea
Tarte/torta de chocolate daims ikea
10 porções
1h20m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Fudge de chocolate e avelãs
Fudge de chocolate e avelãs
6 porções
4h25m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Taça de morangos
Taça de morangos
4 porções
15 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Taça de natas com morangos
Taça de natas com morangos
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolateComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpaMorango, o queridinho dos frutos vermelhosMorango, o queridinho dos frutos vermelhos

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
No churrasco, o que não pode faltar?
Voto