Petitchef

Taça de morango com chocolate da jú

Sobremesa
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 caixas de morangos

200 g de chocolate ao leite

1 e 1/2 lata de creme de leite sem soro

1 lata de leite condensado

1 colher das de sopa de gelatina em pó incolor

1/2 chávena de açúcar cristal

1 colher das de sobremesa de essência de baunilha

Preparação

  • Calda:
    Coloque em uma panela o açúcar e meia caixa de morangos lavados e picados, a baunilha, e água o suficiente para cobrir um dedo acima dos morangos e deixe cozinhar em fogo baixo, até formar uma geléia com a calda em fio. Deixe esfriar na geladeira.
  • Mousse:
    Bata no liquidificador uma caixa e meia de morangos, uma lata de creme de leite, uma lata de leite condensado e a gelatina.
  • Base:
    Derreta o chocolate em uma panela, em fogo baixo, e adicione 1/2 lata de creme de leite. Desligue o fogo e misture.
  • Forre as taças com a base de chocolate, despeje a mousse, e leve à geladeira por uma ou duas horas, até a mousse ficar firme e a calda esfriar.
  • Coloque a calda por cima da mousse, e sirva.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Taça de natas com morangos
Taça de natas com morangos
4 porções
30 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Taça de morangos com creme custard e natas
Taça de morangos com creme custard e natas
2 porções
35 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Chocolate quente com marshmallows
Chocolate quente com marshmallows
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Folhado de pêras com coração de chocolate
Folhado de pêras com coração de chocolate
4 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Taças de curgete / abobrinha
Taças de curgete / abobrinha
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Comer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpaUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasUm Lanche da Tarde Perfeito com as Amigas12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de Chocolate

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto