Creme frankenstein - halloween

Ingredientes

• 1 vagem de baunilha
• 1 pau de canela
• Casca de 1 limão
• Colorante verde
• 2 colheres de sopa de farinha Maizena
• 1 litro de leite
• 6 gemas
• 150 g açúcar
• 200 g oreos

Materiais

Para a montagem:

• copos de plástico (quantidade que desejar)
• 1 caneta permanente preta

Preparação

• Num recipiente, bater as gemas, juntar o açúcar e misturar.
  Incorporar a farinha Maizena e voltar a bater bem com um fouet (batedor de claras / varinha de arames).
  Reservar.
• Numa panela, coloque o leite a aquecer a fogo médio, junte o pau de canela, as cascas de limão, o recheio da vagem de baunilha e a vagem também, deixe apurar por 15 minutos.
  
• Retire as cascas do limão, o pau de canela e a vagem de baunilha.
• Verta metade do leite num recipiente com as gemas. E misture.
  
• Junte ao resto do leite da panela e coloque de novo a fogo médio, até que fique espesso, sem parar de mexer com o fouet.
• Uma vez espesso, retire do fogo e junte o colorante verde, misture até que esteja completamente verde.
  
• Coloque a preparação numa jarra para facilitar a montagem.
• Triture os oreos e reserve.
  
• Com a caneta permanente, pinte a cara de Frankenstein por fora do copo de plástico.
  Faça o mesmo com os outros copos.
• Agora a montagem:
  Encher os copos com o creme até por cima da cicatriz da testa.
  
• Colocar oreos para fazer de cabelo, até ao topo dos copos.
• E já está ! Agora coloque no frio pelo menos 30 minutos antes de comer, para que esteja consistente.
  

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