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Massa quebrada
Ingredientes
Número de doses: 4
Preparação
- Coloque a farinha em monte, faça-lhe uma cova no meio e deite os ovos e o açúcar.
- Amasse e junte depois a manteiga e volte a amassar bem até que esteja tudo bem ligado mas sem amassar em excesso.
- Faça uma bola, envolva em papel selofane e coloque no frigorífico durante uma hora.
- Depois é só estender a massa e forrar a forma. Pode usar a massa quebrada para preparar tartes doces mas também pratos salgados como quiches.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (131g)
Calorias: 514Kcal
- Glícidos: 60.1g
- Gord total: 25.1g
- Gord.sat.: 14.9g
- Proteínas: 10.4g
- Fibras: 2.1g
- Açúcar: 26.1g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 22

Vegetariano
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Receitas muito úteis obrigado.