Tarte de Chocolate Negro

Name: Tarte de chocolate negro
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de mateiga; 40 g de açúcar em pó; 1 ovo; 200 g de farinha; 200 g de chocolate negro; 20 cl de natas; 5 colheres de sopa de leite; 1 ovo

Sobremesa

8 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Massa:

100 g de mateiga
40 g de açúcar em pó
1 ovo
200 g de farinha

Recheio:

200 g de chocolate negro
20 cl de natas
5 colheres de sopa de leite
1 ovo

Preparação

Basta a mateiga amolecida com uma pitada de sal, junte-lhe o ovo e bata até estar macio.
Acrescente a farinha a pouco e pouco. Forme uma bola e deixe-a no frigorífico durante 2 horas.
Deite um pouco de farinha em cima duma superfície plam, mesa ou tábua grande, e estenda a massa.
Forre uma tarteira. Aqueça o forno a 180º. Derreta o chocolate em lume brando com o leite. Por fim junte as natas e o ovo batido.

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