Tarte de banana e chocolate


Combinação perfeita, banana e chocolate para uma sobremesa fácil e deliciosa.

  • Tarte de banana e chocolate
  • Tarte de banana e chocolate, Foto 2
  • Tarte de banana e chocolate, Foto 3
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
10 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
20 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
337 Kcal (1 porção)
ProPoints:
9 (1 porção)
SmartPoints:
15 (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

1 massa sablée
2 bananas (ou 3 dependendo do tamanho)
220 gr de chocolate
125 ml de nata liquida (creme de leite liquido)
25 gr de açúcar
90 gr de manteiga

Materiais

Forma de tarte/torta de 28 cm de diâmetro.

Preparação

Passo 1 - Tarte de banana e chocolate

Passo 1

Cubra a forma com a massa sablée e leve ao forno por 20 minutos a 180°C. Tire do forno. Corte as bananas em rodelas.
Passo 2 - Tarte de banana e chocolate

Passo 2

Quando a massa esfriar, cubra com as rodelas de banana.
Passo 3 - Tarte de banana e chocolate

Passo 3

Ferva a nata/creme de leite liquido. Numa outra vasilha, coloque o chocolate e o açúcar. Despeje essa nata quente na vasilha e misture até ficar a massa homogênea.
Passo 4 - Tarte de banana e chocolate

Passo 4

Derreta a manteiga e junte-a com a mistura.
Passo 5 - Tarte de banana e chocolate

Passo 5

Despeje imediatamente essa preparação sobre as bananas. Para deixar de maneira uniforme, gire a forma de um lado para outro. Refrigere por 1 hora.
Passo 6 - Tarte de banana e chocolate

Passo 6

Decore com algumas rodelas de banana. Solte sua imaginação :D
Passo 7 - Tarte de banana e chocolate

Passo 7

Tarte de banana com chocolate prontinha!

Observações:

O ganache : Deve ser usado imediatamente porque ele pode esfriar rápido e será mais difícil de utilizá-lo.

Informações nutricionais (para 1 porção):

337Kcal17%

Calorias

37.9g13%

Glícidos

18.4g28%

Gord total

9.8g49%

Gord.sat.

3.7g7%

Proteínas

2.2g9%

Fibras

19.1g21%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 89g
VegetarianoVegetariano

Perguntas:


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