Tarte de banana e chocolate


Combinação perfeita, banana e chocolate para uma sobremesa fácil e deliciosa.

  • Tarte de banana e chocolate
  • Tarte de banana e chocolate, Foto 2
  • Tarte de banana e chocolate, Foto 3
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
10 porções
Tempo de Preparação:
20 minutos
Tempo de Cozedura:
20 minutos
Pronto em:
40 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

1 massa sablée
2 a 3 bananas
220 gr de chocolate
125 ml de nata liquida/creme de leite liquido
25 gr de açúcar
90 gr de manteiga

Materiais

Forma de tarte/torta de 28 cm de diâmetro.

Preparação

Passo 1 - Tarte de banana e chocolate

Passo 1

Cubra a forma com a massa sablée e leve ao forno por 20 minutos a 180°C. Tire do forno. Corte as bananas em rodelas.
Passo 2 - Tarte de banana e chocolate

Passo 2

Quando a massa esfriar, cubra com as rodelas de banana.
Passo 3 - Tarte de banana e chocolate

Passo 3

Ferva a nata/creme de leite liquido. Numa outra vasilha, coloque o chocolate e o açúcar. Despeje essa nata quente na vasilha e misture até ficar a massa homogênea.
Passo 4 - Tarte de banana e chocolate

Passo 4

Derreta a manteiga e junte-a com a mistura.
Passo 5 - Tarte de banana e chocolate

Passo 5

Despeje imediatamente essa preparação sobre as bananas. Para deixar de maneira uniforme, gire a forma de um lado para outro. Refrigere por 1 hora.
Passo 6 - Tarte de banana e chocolate

Passo 6

Decore com algumas rodelas de banana. Solte sua imaginação :D
Passo 7 - Tarte de banana e chocolate

Passo 7

Tarte de banana com chocolate prontinha!

Observações:

O ganache : Deve ser usado imediatamente porque ele pode esfriar rápido e será mais difícil de utilizá-lo.








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