Petitchef

Tarte de três chocolates

Sobremesa
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
Uma receita para torta deliciosa e sabor sublime em chocolate.

Ingredientes

Número de doses: 6
150 g de chocolate negro + 1 colher de sopa de cacau magro em pó

150 g de chocolate de leite

150 g de chocolate branco

2 pacotes de natas + 350 ml de leite (mistura de natas: misture tudo e divida em 3 partes de 250ml)

750 ml. de leite (dividida em 3 partes de 250ml)

3 pacotes de cuajada

2 pacotes de chipmix chocolate+100g de chocolate negro+1 colher de sopa de manteiga

Preparação

  • Comece por fazer a base. Pique as bolachas e derreta o chocolate com a manteiga. Misture tudo e faça a base, colocando a mistura numa forma de fundo amovível e apertando bem.
  • Numa panela, misture o chocolate negro, o cacau, 250ml da mistura de natas, 250 ml do leite e 1 pacote de cuajada. Mexa até engrossar, deixe arrefecer um pouco e coloque por cima da base.
  • Quando a primeira mistura estiver completamente arrefecida, na mesma panela, faça a camada castanha (chocolate de leite+250ml mistura de natas+250ml leite+1 pacote cuajada).
  • Faça a camada branca utilizando o mesmo procedimento das camadas anteriores.
  • Leve ao frigorífico e desenforme no dia seginte. A camada de bolacha descola-se mais facilmente da base se aquecer um pouco a forma antes de partir as fatias.

Fotos

Tarte de três chocolates, foto 1Tarte de três chocolates, foto 2Tarte de três chocolates, foto 3

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