Tarte 3 chocolates

Name: Tarte 3 chocolates
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 g chocolate negro; 150 g chocolate de leite; 150 g chocolate branco; 600 ml natas; 750 ml leite; 3 pacotes de gelatina em pó Royal neutra; 60 g manteiga; 1 pacote de bolacha Maria

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Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

30 min

795 Kcal

Ingredientes

150 g chocolate negro
150 g chocolate de leite
150 g chocolate branco
600 ml natas
750 ml leite
3 pacotes de gelatina em pó Royal neutra
60 g manteiga
1 pacote de bolacha Maria

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Para a base:
Pique a bolacha no robot de cozinha ou de outra forma, até obter uma textura de areia. Junte a manteiga amolecida e um pouco de leite e mexa tudo com os dedos, até obter uma massa homogénea.
Coloque esta mistura numa forma de fundo amovível, distribuindo bem a massa e compactando bem. Leve ao frigorífico para que endureça.
Para as misturas:
Leve ao lume o chocolate negro, 250 ml. leite, 200 ml natas e um pacote de gelatina, vá mexendo, até o chocolate derreter e conseguir um creme suave.
Distribua a mistura pela base de bolacha e leve ao frigorífico para solidificar.
Proceda da mesma forma para a mistura de chocolate de leite.
Retire a primeira mistura do frigorífico, faça risco com um garfo e distribua a mistura de chocolate de leite.
Leve de novo ao frio até solidificar. Proceda da mesma forma com o chocolate branco e leve ao frio até ao dia seguinte.