Petitchef

Tarte 3 chocolates

Sobremesa
8 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
795 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
150 g chocolate negro

150 g chocolate de leite

150 g chocolate branco

600 ml natas

750 ml leite

3 pacotes de gelatina em pó Royal neutra


1 pacote de bolacha Maria

Preparação

  • Para a base:
    Pique a bolacha no robot de cozinha ou de outra forma, até obter uma textura de areia. Junte a manteiga amolecida e um pouco de leite e mexa tudo com os dedos, até obter uma massa homogénea.
  • Coloque esta mistura numa forma de fundo amovível, distribuindo bem a massa e compactando bem. Leve ao frigorífico para que endureça.
  • Para as misturas:
    Leve ao lume o chocolate negro, 250 ml. leite, 200 ml natas e um pacote de gelatina, vá mexendo, até o chocolate derreter e conseguir um creme suave.
  • Distribua a mistura pela base de bolacha e leve ao frigorífico para solidificar.
    Proceda da mesma forma para a mistura de chocolate de leite.
  • Retire a primeira mistura do frigorífico, faça risco com um garfo e distribua a mistura de chocolate de leite.
  • Leve de novo ao frio até solidificar. Proceda da mesma forma com o chocolate branco e leve ao frio até ao dia seguinte.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (281g)
Calorias: 794Kcal
  • Glícidos: 61.6g
  • Gord total: 55g
  • Gord.sat.: 37.1g
  • Proteínas: 12.1g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 43.5g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 38

Fotos

Tarte 3 Chocolates, foto 1
Tarte 3 Chocolates, foto 2

Perguntas:






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