Petitchef

Bimby - tarte 3 chocolates

Sobremesa
6 porções
30 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de chocolate negro

200 g de chocolate de leite

200 g de chocolate branco

60 g de açúcar

750 g de natas

750 g de leite

3 pacotes de cuajada


Base:

200 g bolachas digestivas

50 g margarina

1ovo

Preparação

  • Para a base:No copo da BIMBY colocam-se as bolachas .Trituram-se dando uns toques de turbo e programando 30 seg. na vel. 7.Junta-se a margarina em pedaços e o ovo e mistura-se 5min/70º/vel3. Coloca-se numa forma de aro amovível, calcando bem.Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até ficar dourada.
  • Para as misturas:No copo da BIMBY junta-se o chocolate negro, 35 g. de açúcar, 250 g. de leite, 250 g. de natas e um pacote de cuajada.Programa-se 7 minutos., temp. 90º, vel. 5.
  • Convém segurar o copinho da tampa da BIMBY nos primeiros minutos porque a máquina treme bastante.Quando terminar o tempo deita-se o creme de chocolate negro sobre a base de bolacha.Leva-se ao frigorífico durante um tempo até que solidifique
  • Quando estiver solidificado fazem-se uns riscos com um garfo para que a próxima camada agarre bem.Repete-se a mesma operação com o chocolate de leite:No copo da BIMBY junta-se o chocolate de leite, 15 g. de açúcar, 250 g. de leite, 250 g. de natas e um pacote de cuajada.Programa-se 7 minutos., temp. 90º, vel. 5.
  • Deita-se sobre a camada de chocolate negro já solidificada e vai de novo ao frigorífico. Por fim o chocolate branco:No copo da BIMBY junta-se o chocolate branco, 250 gr. de leite, 250 g. de natas e um pacote de cuajada.Não coloquei açúcar porque o chocolate branco é mesmo muito doce.Programa-se 7 minutos., temp. 90º, vel. 5.
  • Deita-se a camada de chocolate branco nas restantes camadas e deixa-se no frigorífico até solidificar bem, de preferência a noite inteira. Na altura de servir desenforma-se e decora-se a gosto.

Fotos

Bimby - Tarte 3 chocolates, foto 1Bimby - Tarte 3 chocolates, foto 2



Comentários dos membros:

17/11/2013

Um sucesso :)


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bimby - tarte de abóbora
Bimby - tarte de abóbora
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bimby - tarte pastel de nata
Bimby - tarte pastel de nata
5 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bimby - tarte de fruta com creme pasteleiro
Bimby - tarte de fruta com creme pasteleiro
2 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Tarte/torta brioche de ameixas
Tarte/torta brioche de ameixas
10 porções
2h40m
Médio
4.8 / 5
Receita Tarte bandeira da frança
Tarte bandeira da frança
8 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Bolo mousse 3 chocolates
Bolo mousse 3 chocolates
6 porções
18h50m
Médio
3.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Quiche, Tarte, Torta: Qual é a diferença?Quiche, Tarte, Torta: Qual é a diferença?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto