Petitchef

Tarte fria irresistivel

Sobremesa
6 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Para a base:

1 pacote de bolacha maria

50 g de margarina

1 ovo


Para o creme:

150 g de chocolate culinária

150 g de chocolate branco

2 pacotes de natas

400 ml de leite

2 pacotes de cuajada

Preparação

  • No copo da bimby colocar as bolachas e picar com toques de turbo até ficarem em pó. Juntar a margarina em pedacinhos o ovo (ou leite) e programar 3 min, temp 70º, vel 3.
  • Colocar numa forma de aro e espalhar bem e levar ao forno pré-aquecido a 50º, uns breves minutinhos para que fique douradinha e sequinha. Reserve.
  • Creme chocolate negro: Colocar no copo da bimby 200 ml de leite, 1 pacote das natas o chocolate negro de culinária em pedaços e 1 saqueta de cuajada. Programa-se 5 min, temp 90º vel 4.
  • Coloca-se o creme em cima da massa base e leva-se ao frigorífico para que solidifique. Depois de solidificado faz-se uns furinhos com um palito para que o próximo creme possa aderir melhor.
  • Creme de chocolate branco:
    No copo da bimby coloca-se os restantes 200 ml de leite, o outro pacote de natas, o chocolate branco em pedaços e a outra saqueta da cuajada e programa-se igualmente 5 min temp 90º vel 4.
  • Coloca-se este creme em cima do anterior e leva-se de novo ao frigorífico para que ganhe consistência. Enfeite com chocolate e uma flor de anis.
  • Sirva bem fresco que fica muito melhor, a alteração ficou bem boa, todos gostaram.

Fotos

Tarte fria irresistivel, foto 1Tarte fria irresistivel, foto 2

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