Pavê de dois chocolates preto e branco

Ingredientes

• 700 g de leite equivale a 7 dl
• 200 g de palitos de champanhe
• 200 g de açúcar
• 250 g de chocolate branco em barra
• 150 g de chocolate preto em barra
• 3 dl de natas
• 4 gemas
• 60 g de farinha maizena