Tarte de ferrero rocher

Ingredientes

• 150 g de chocolate negro + 1 colher de sopa de cacau magro em pó
• 150 g de chocolate de leite simples ou com avelãs
• 150 g de chocolate branco
• 2 pacotes de natas + 350 ml de leite
• 750 ml de leite
• 3 pacotes de cuajada
• 2 pacotes de chipmix chocolate+100g de chocolate negro+1 colher de sopa de manteiga

Decoração:

• 4 bombons Ferrero Rocher partidos grosseiramente
• molho de chocolate

Preparação

• Comece por fazer a base. Pique as bolachas e derreta o chocolate com a manteiga.
• Misture tudo e faça a base, colocando a mistura numa forma de fundo amovível e apertando bem.
• Numa panela, misture o chocolate negro, o cacau, 250ml da mistura de natas, 250 ml do leite e 1 pacote de cuajada.
• Mexa até engrossar, deixe arrefecer um pouco e coloque por cima da base.
• Quando a primeira mistura estiver completamente arrefecida, na mesma panela, faça a camada castanha (chocolate de leite+250ml mistura de natas+250ml leite+1 pacote cuajada).
• Faça a camada branca utilizando o mesmo procedimento das camadas anteriores.
• Leve ao frigorífico e desenforme no dia seginte. A camada de bolacha descola-se mais facilmente da base se aquecer um pouco a forma antes de partir as fatias.

Perguntas

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