Tarte de Chocolate

Name: Tarte de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: Usei uma tarteira de fundo amovível com 21 cm de diâmetro na base.; 1 pacote de bolacha maria (200 gr); 100 gr de margarina; 2 colheres de sopa de cacau em pó; 1 pacote de natas /creme de lite de 200 ml; 2 ovos (grandes); 200 gr de chocolate de tablete; 1 colher de sopa de aroma de baunilha; 1 colher café de sal (pequeninas)

Esta tarte foi mais uma das minhas invenções, que resultou muito bem. Resolvi fazer uma base tipo a dos cheesecakes, e um recheio de chocolate que pudesse ir ao forno em vez de ir ao frio.
Ficou divinal!
Como o dia dos namorados está quase aí, esta é uma excelente sugestão. Aqui fica para quem quiser experimentar.

Sobremesa

8 porções

15 min

30 min

Médio

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Ingredientes

Usei uma tarteira de fundo amovível com 21 cm de diâmetro na base.

Para a base :

1 pacote de bolacha maria (200 gr)
100 gr de margarina
2 colheres de sopa de cacau em pó

Para o recheio :

1 pacote de natas /creme de lite de 200 ml
2 ovos (grandes)
200 gr de chocolate de tablete
1 colher de sopa de aroma de baunilha
1 colher café de sal (pequeninas)

Preparação

Derreta a margarina para esfriar.
Triture as bolachas e junte o cacau e a margarina, envolva tudo até ficar com textura tipo areia grossa.
Forre a base da tarteira e as laterais (cerca de 2 cm) em altura.
Leve ao frigorífico / geladeira enquanto prepara o recheio.
Num tacho colocar as natas e o chocolate partido aos bocados. Levar ao lume fraco, mexendo até derreter e ficar uma mistura homogénea.
Retirar do lume e deixar amornar. Quando estiver morna colocar os ovos um a um, e mexer com um batedor de ovos.
Por fim colocar a baunilha e o sal e misturar tudo.
Colocar por cima da base de bolacha e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos.

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Ratolinha

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Comentários dos membros:

08/06/2015

Eu com a ajuda da minha mãe consegui fazer e ficou delicioso!!!
Eu aprovo e aconselho a fazerem! Um beijinho para todos, principalmente para Ratolinha. Ass.: Íris Sousa

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Petropolis5, 19/03/2015

O recheio parece bom, mas a receita da massa nao e clara. Como assim, derreta para esfriar?

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19/03/2015

Achei esta sobremesa muito bonita e apetitosa, gostaria que voce me explicasse, a nata pedida é a nata do leite ou é creme de leite que vai na receita..

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18/03/2015

Ótima receita!

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