Bolachas de aveia

Ingredientes

• 300 g de flocos de aveia
• 200 g de açúcar
• 200 g de farinha
• 200 g de margarina
• 4 ovos
• 1 limão

Preparação

• Deite no copo o açúcar e pulverize 15 seg na vel 5-7-9.
• Junte a margarina, a raspa do limão e os ovos e bata 1 min na vel 4.
• Adicione a farinha e misture 15 seg na vel 4.
• Junte os flocos de aveia e misture 15 seg na vel colh inversa.
• Deite montinhos de massa num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando algum espaço entre eles, e polvilhe com alguns flocos de aveia.
• Leve ao forno preaquecido a 200º durante cerca de 10 minutos.
• Retire e deixe arrefecer sobre uma grelha.

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