Bolachinhas / Biscoitos de Natal - Gingerman

Name: Bolachinhas / Biscoitos de Natal - Gingerman
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: Para o biscoito :; 250 g de farinha; 150 g de manteiga; 100 g de açucar mascavado; 1 ovo; 1 colher de café de sal; 1 colher de café de canela; 1 colher de café de gengibre; Para a decoração :; Glacé (feito em casa ou comprado); Pepitas de chocolate coloridas (tipo Smarties)

Sobremesa

6 porções

20 min

10 min

Médio

Bolachinhas / Biscoitos de Natal - Gingerman

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As famosas bolachinhas gingerman do Natal. Uma super receita a fazer com as crianças para o Pai Natal. A servir com um copo de leite ihihiihh

Ingredientes

Número de doses: 6

Para o biscoito :

250 g de farinha

150 g de manteiga

100 g de açucar mascavado

1 ovo

1 colher de café de sal

1 colher de café de canela

1 colher de café de gengibre

Para a decoração :

Glacé (feito em casa ou comprado)

Pepitas de chocolate coloridas (tipo Smarties)

Preparação

Misture a manteiga e o açucar. Junte o ovo e depois a farinha, o sal, a canela e o gengibre.
Faça uma bola com a massa e coloque-a sobre papel film.
Deixe repousar no frio durante 1 hora.
Enfarinhar a mesa.
Esticar a massa até que tenha uma espessura de 1 cm aproximadamente.
Cortar a massa com as formas dos bonecos (ou pode usar outras formas).
Disponha os bonecos sobre a placa do forno, coberta de papel vegetal.
Pôr no forno 7-10 minutos a 200ºC.
Decore com glacé e chocolatinhos, à sua escolha.