Bolachinhas amanteigadas ( luzia)

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 xícaras (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 250 grs de margarina
• 2 ovos e 1 gema
• 1/2 lata de creme de leite
• raspas de limão
• essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• Chocolate ao leite para decorar