Petitchef

Bolachinhas em Espiral

Outro
15 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

15

Preparação

  • Bata o açúcar com a Vaqueiro até obter um creme. Junte o ovo e metade da farinha, peneirada com o fermento e continue a mexer até a massa ficar homogénea.
  • Adicione então a restante farinha, cuidadosamente, misturando com uma colher de pau. A metade da massa junte o cacau, previamente misturado com o leite e à outra metade da massa, as gotas de êssencia de baunilha.
  • Deixe as duas massas repousar durante 1 hora no frigorífico. Estenda a primeira massa, com a ajuda do rolo e de farinha, num rectângulo com 0,3 cm de espessura. Por cima estenda a massa com o cacau e enrole apertando bem.
  • Embrulhe o rolo em folha de papel de alumínio e coloque no congelador durante 1 hora.
  • Corte o rolo em fatias com 0,5 cm de espessura e coloque-as, deitadas, sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve a cozer em forno moderado (200° C) durante 8 minutos.
  • Deixe as bolachinhas arrefecerem sobre uma rede e guarde-as, em seguida, em caixas herméticas.
  • Após os 8 minutos recomendados, fui ver e as bolachinhas pareciam-me cruas, deixei-as no forno cerca de 20 minutos.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolachinhas / biscoitos de natal - gingerman
Bolachinhas / biscoitos de natal - gingerman
6 porções
30 min
Médio
4.3 / 5
Receita Biscoito em espiral (bolachas diamantes)
Biscoito em espiral (bolachas diamantes)
4 porções
35 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
8 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Muffins de mármore
Muffins de mármore
12 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Biscoito m&m's
Biscoito m&m's
18 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Muffins dois sabores (chocolate e baunilha)
Muffins dois sabores (chocolate e baunilha)
10 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto