Bolachinhas de goiabada ou beliscão

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 200g de gordura hidrogenada (usei manteiga)
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1 colher de (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• goiabada em tiras para rechear
• açúcar de confeiteiro para polvilhar