Goiabinha caseira

Ingredientes
12
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Preparação
Preparação30 min
Cozedura45 min
- Corte a goiabada em tirinhas. Disponha as tirinhas numa bandeja. Cubra a bandeja e reserve. Unte e enfarinhe dois tabuleiros grandes (30cmX40cm) e ponha-os de lado. Ligue o forno em 180ºC.
- Misture os ingredientes da massa e forme uma bola. Divida a massa em duas partes. Tome a primeira parte e guarde a outra num saco plástico. Abra a primeira parte com um rolo de massa, na forma de um retângulo.
- Corte a massa em retângulos menores (7cmX4cm) e ponha uma tirinha de goiabada em cada um deles. Enrole os pequenos retângulos como rocamboles, enfiando as pontas para dentro do tubo.
- Pincele a clara de ovo sobre os bastõezinhos e role-os no açúcar. Disponha-os nos tabuleiros reservados e leve o tabuleiro ao forno preaquecido por 35/40minutos . Repita tudo com a outra parte da massa.
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