Biscoito m&m's

Name: Biscoito m&m's
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Pt
Ingredients: 75 gr de açúcar; 1 pitada de sal; 1 col. chá extrato baunilha (ou essência); 100 gr de manteiga amolecida; 1 ovo; 200 gr de farinha trigo; 200 gr chocolate ao leite (cerca); m&m's ou smarties

Lanche

Muito Fácil

45 min

173 Kcal

Os biscoitos m&m's chegaram para alegrar o lanche da tarde. Na medida certa, eles são recheados com chocolate e perfeitos para acompanhar o café ou chá, para adultos (que não querem crescer) e pra criançada. Confira nossa etapas, com texto e vídeo e regale-se com este biscoito↓

Ingredientes

75 gr de açúcar
1 pitada de sal
1 col. chá extrato baunilha (ou essência)
100 gr de manteiga amolecida
1 ovo
200 gr de farinha trigo
200 gr chocolate ao leite (cerca)
m&m's ou smarties

Custo estimado: 3.14€ (0.17€/porção)

Preparação

Preparação20 min

Tempo de espera15 min

Cozedura10 min

Massa: numa tigela coloque o açúcar, sal, baunilha e a manteiga amolecida. Misture com o fouet (varinha de arames). Acrescente o ovo e misture novamente.
Acrescente a farinha aos poucos. Comece a misturar com o fouet e termine com as mãos.
Cubra com o filme plástico de forma achatada. Leve a geladeira/frigorífico por 15 minutos.
Abra a massa numa superfície enfarinhada. Em seguida, corte-a em retângulos de 9 x 4 cm.
Nos dois lados do comprimento, dobre 0.5 cm da massa (veja foto) e pressione ligeiramente para selar.
Leve ao forno por 10 min a 180°C e deixe esfriar completamente. Derreta o chocolate ao leite e preenche o interior dos biscoitos.
Por cima coloque os m&m's ou smarties de forma bem colorida. Leve a geladeira/frigorífico por 150 minutos.
Está pronto!

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Dicas e Conselhos

Qual é a melhor forma de armazenar os biscoitos m&m's?

Os biscoitos m&m's devem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente para manter a crocância e frescor por mais tempo.

Posso substituir os m&m's por outro tipo de chocolate?

Sim, você pode substituir os m&m's por outros tipos de chocolate, como chocolate branco ou pedaços de chocolate amargo, dependendo da sua preferência.