Bolo de maçã com canela e nozes
O bolo de maçã com canela e nozes é um dos mais apreciados da estação outono/inverno. Sinta-se bem degustando esse bolo extremamente macio e perfumado quando o frio bater na sua porta. A sensação de conforto desses ingredientes invernais faz bem para o corpo e para a alma. Não esqueça de preparar seu chá favorito ou seu cafezinho como acompanhamento. Vamos a receita passo a passo:
Ingredientes
Materiais
- Forma quadrada 20 cm x 20 cm
- Batedeira (opcional)
Preparação
Pré-aqueça o forno a 200°C. Descasque e corte as maçãs em pequenos pedaços. Coloque-os numa tigela grande.
Deixe as nozes em pedaços (quebre um pouco com o socador, por exemplo) e junte-as as maçãs. Acrescente também 100 gr de açúcar e misture. Reserve.
Numa outra tigela, coloque os ovos com os outros 100 gr de açúcar restante. Acrescente a canela, o fermento e a farinha. Em seguida, o óleo. Misture bem.
Junte as duas massas e misture tudo muito bem.
Despeja/verta agora numa forma unta. Leve ao forno por 50 minutos a 200ºC. Faça sempre o teste do palito.
Seu bolo está pronto. Bom apetite!!
Nutrição
- Glícidos: 74g
- Gord total: 27.9g
- Gord.sat.: 3.2g
- Proteínas: 9.2g
- Fibras: 5.2g
- Açúcar: 49.8g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Saiba também:
Perguntas
Posso substituir a farinha de trigo branca pela farinha de trigo integral? Será que fica pesado?
Olá. Fica a seu critério, mas o ideal mesmo é 50/50. Ou seja, nesta receita use 100 gr da farinha branca e 100 gr da integral. Um grande abraço
Posso substituir as nozes por castanha de caju ?
Olá. Pode sim. Um grande abraço.
Posso substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ou de amêndoas???
Olá. Pode sim. Ambas são utilizadas para bolos. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
Eu agradeço de coração ter compartilhado esta receita conosco. Todos gostamos muito. Ja enviei até para a minha filha no Canadá e compartilhei com muitas amigas. Parabéns, é simplesmente delicioso.
Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.