Bolo de nozes, maçã e canela

Ingredientes

• 6 ovos inteiros
• 1+1/2 chávenas almoçadeiras de açúcar
• Canela a gosto
• 1 chávena almoçadeira de óleo
• 3 chávenas almoçadeiras de farinha com fermento
• 1 colher de chá de fermento
• 5 maçãs médias cortadas aos pedacinhos
• 150 g de noz picada

Cobertura:

• ½ tabelete de chocolate
• ½ pacote de natas

Preparação

• Juntar todos os ingredientes pela ordem descrita.
  Forno a 180ºC (+/- 1hora).
• Cobertura:
  Vai ao lume a derreter o chocolate com as natas e apaga-se quando engrossar.
• Decoração:
  Crocante de amendoim.

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