Descasque as maças em forma de meia lua e reserve ; Bater no multiprocessador o açucar, olèo,ovos,canela,sal, depois em uma vasilha acrescente a farinha, o fermento, manualmente;
Coloque o papel manteiga na forma, coloque no fundo da forma 5 colheres de sopa de açucar e 2 colheres de sopa de canela em pò em seguida, coloque as maças cortadas no fundo da forma em forma de meia lua, se sobrar maças, bata junto com a massa; Depois coloque a massa na forma em cima da camada de maças.
Coloque qualquer ovinho de chocolate na massa. Deixe no forno a 180 graus por mais ou menos 40 minutos, vire a torta de forma que o fundo com as maças fiquem para cima, e depois è so servir ainda quente, dessa vez com um toque de chocolate.
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