Bolo de chocolate maçã e canela
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É um delicioso bolo muito macio por fora e úmido por dentro!
Ingredientes
10
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Bater os ovos e o açúcar peneirado por 10 minutos, eu não bati durante tanto tempo, bati o tempo que me pareceu suficiente para ter um creme fofo.
- Depois que os ovos foram bem batidos adicionar a farinha, os dois chocolates e a manteiga e bater mais 30 segundos em velocidade baixa, só para misturar bem os ingredientes
- Entretanto retire as sementes e o talo das maçãs, eu também as descasquei e rale na parte grossa do ralador de cozinha e adicione á massa anterior.
- Misture com auxílio de uma espátula ou colher
- Por fim adicione o fermento em pó e envolva na massa em movimentos lentos.
- Deite a massa numa forma de buraco untada e polvilhada de farinha e polvilhe com bastante canela por cima da massa antes de ir ao forno
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 274Kcal
- Glícidos: 49g
- Gord total: 5.6g
- Gord.sat.: 3.1g
- Proteínas: 5.3g
- Fibras: 2.8g
- Açúcar: 31.2g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (101g)
Vegetariano
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