Petitchef

Crumble de maçã e canela

Sobremesa
1 porções
10 min
30 min
Médio
A associação da maçã com a canela sob que trinca do crumble às amêndoas é uma verdadeira delícia.

Ingredientes

Número de doses: 1
4/5 maçãs reinetas

miolo de noz q.b.

1/2 colheres de açúcar amarelo

2 colheres de canela em pó

2 chávenas almoçadeiras de farinha extra-fina

meia chávena almoçadeira de açúcar branco

100g de manteiga ou margarina

Vinho do Porto

Preparação

  • Corte as maçãs em pedaços pequeninos para uma taça larga, adicione o miolo de noz triturado e as medidas de açúcar amarelo e canela. Reserve.
  • Noutra taça, misture a farinha, o açúcar branco e a manteiga a seco.
  • No tabuleiro ou tacinhas individuais onde vai servir a sobremesa, pincele com margarina e coloque o preparado de maçã e em seguida a mistura da farinha.
  • Regue com Vinho do Porto e pequenas pitadas de manteiga para levar ao forno.
  • Deixe-o no forno durante 30 minutos e está pronto a servir!



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Macua, 25/02/2016

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