Crumble de Maçã

Preparação

• Preaqueça o forno a 180° C.
• Em uma panelinha, derreta a manteiga.
• Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, as uvas passas e as nozes. Junte a manteiga derretida e misture com as mãos fazendo uma farofa. Reserve.
• Descasque as maçãs, corte-as ao meio e retire as sementes. Fatie cada metade, formando meias-luas. Coloque em uma tigela, regue com o suco de limão e misture bem para que não oxidem e fiquem escuras.
• Unte uma forma refratária com manteiga e vá sobrepondo as fatias, todas no mesmo sentido. Espalhe a farofa sobre as maçãs e aperte delicadamente. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais uns 5 minutos ou até que a crosta de aveia esteja dourada. Sirva quente ou frio.