Muffins de maçã, abóbora e farelo

Ingredientes

• 1 xícara de farelo de aveia
• ¼ xícara de leite
• 2 ovos (1 ovo)
• ¾ xícara de purê de abóbora
• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 ¼ xícara de farinha de trigo
• 1 ½ colher (chá) de fermento em pó
• ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 2 ½ colheres (chá) de pumpkin pie spice
• ¼ colher (chá) de sal
• 1 xícara de nozes picadas
• 1 maçã média sem casca, sem sementes e picada