São waffles, disfarçados de pecado de domingo, mas são saudáveis e vêm carregadinhos de amor! A receita original fantástica é do blog "A pitada do Pai" e claro que a Cat tinha de ma dar a conhecer. O resultado está à vista de todos e promete arrasar no Natal cá em casa.
Parta a abóbora e as maçãs em cubos e leve a assar. Triture-as no robô de cozinha. Adicione a linhaça, a canela, a farinha e o fermento e mexa bem.
Adicione o xarope de ácer, o óleo de coco e mexa novamente. Aqueça a máquina de waffles e quando estiver bem quente coloque a massa na máquina.
Repira o processo até utilizar toda a massa. Sirva com compota caseira e acompanhe com iogurte natural de soja com granola (por exemplo) ou mesmo com um chá.
12 boas receitas com Abóbora
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Sem desculpas para hábitos SAUDÁVEIS!
