Crumble de maçã em 5 passos

Ingredientes

• Maçãs verdes 5
• Manteiga 2 colhersde sopa
• Açúcar 150 g
• Canela 1 colher de sopa
• Casca de limão ralada 1çolher de sopa

Crumble:

• Farinha de trigo integral 100 g
• Aveia 50 g
• Açúcar 150 g
• Manteiga 100 g

Preparação

• Descasque as maçãs e corte-as primeiro ao meio e depois em fatias finas.
• Refogue-as na manteiga e no açúcar até ficarem bem macias. Tire do fogo e deixe esfriar.
• Perfume-as com a canela e a casca de limão ralada.
• Coloque em uma vasilha a farinha de trigo integral, a aveia, o açúcar e a manteiga. Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até obter uma massa areada.
• Cubra as maçãs com esta preparação e cozinhe durante 15 minutos a 180°C.
  
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