Petitchef

Pudim de iogurte

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Médio
Este é um pudim muito apreciado cá em casa. Saí sempre bem e é delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 8
Para o pudim

3 iogurtes naturais

1 lata de leite condensado ligth

1 pacote de natas light

1 chávena de leite magro


Para o caramelo

1 chávena de açúcar

Umas gotas de limão

Preparação

  • Leve a forma, onde vai cozer o pudim, ao lume com o açúcar e as gotas de limão até caramelizar. Espalhe o caramelo pela forma e reserve.
  • Numa taça deite os iogurtes, junte-lhe o leite condensado e as gemas. Bata bem.
  • Adicione o leite e as natas, mexa bem. Acrescente e as claras em castelo e envolva gentilmente.
  • Coloque este preparado na forma caramelizada e leve ao forno a 170º por 40 minutos ou até estar cozido (faça o teste do palito).
  • Deixe arrefecer bem até desenformar.



Comentários dos membros (14):

24/07/2013

Excelente

30/06/2013

Nao esplica muito bem mais parabens

30/06/2013

Fiz esta sobremesa e todos adoraram ...parabens

01/06/2013

Que pudim excelente!!!! Ameiiiii!!!!!! Bjssss

26/05/2013

Amei, faço sempre!

17/04/2013

Sem palvras muito bom

07/04/2012

Muito bom.

07/04/2012

Nossa é delicioso e super fácil de fazer adooorei...

06/04/2012

Muito bom e fácil

05/04/2012

De ler e ver a figura ja me estou a babr toda, deva ser um espectaculo


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