Pudim de manga com iogurte

Name: Pudim de manga com iogurte
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de polpa de manga (860 gr); 1 lata de leite condensado magro (397 gr); 1 embalagem de gelatina neutra (2 saquetas); 6 iogurtes naturais magros; 100 ml de água fervente; caramelo (facultativo)

Sobremesa

Muito Fácil

10 min

Uma sobremesa muito saborosa e bastante saudável.

Ingredientes

1 lata de polpa de manga (860 gr)
1 lata de leite condensado magro (397 gr)
1 embalagem de gelatina neutra (2 saquetas)
6 iogurtes naturais magros
100 ml de água fervente
caramelo (facultativo)

Materiais

Recipiente profundo
Batedeira
Forma de buraco no meio
Abre latas
Espátula

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Preparação

Untar uma forma de buraco ao meio com óleo (utilize papel ou um pincel de cozinha).
Dissolver a gelatina na água fervente e reservar.
Num recipiente de vidro profundo, colocar os restantes ingredientes.
Misturar tudo com a batedeira e bater a velocidade média, cerca de 3 minutos.
Adicionar pouco a pouco a gelatina e bater mais 2 minutos.
Verter o preparado na forma e levar ao frigorífico cerca de 12 horas.
Desenformar, cobrir com o caramelo e decorar a gosto.

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Dicas e Conselhos

Se tiverem dificuldade em desenformar o pudim, coloquem a forma num recipiente com água fervente durante 1 minuto.

Postigodosmeusdoces

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Comentários

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4.39/5, 18 votos 1 comentário

anonymous

18/08/2016

Adoreiiiiiiiiii

comentário abusivo

Resposta postigodosmeusdoces:

Obrigada! :)