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Pudim de manga com iogurte
Uma sobremesa muito saborosa e bastante saudável.
Ingredientes
Número de doses: 12
Materiais
- Recipiente profundo
- Batedeira
- Forma de buraco no meio
- Abre latas
- Espátula
Preparação
- Untar uma forma de buraco ao meio com óleo (utilize papel ou um pincel de cozinha).
- Dissolver a gelatina na água fervente e reservar.
- Num recipiente de vidro profundo, colocar os restantes ingredientes.
- Misturar tudo com a batedeira e bater a velocidade média, cerca de 3 minutos.
- Adicionar pouco a pouco a gelatina e bater mais 2 minutos.
- Verter o preparado na forma e levar ao frigorífico cerca de 12 horas.
- Desenformar, cobrir com o caramelo e decorar a gosto.
Observações:
Se tiverem dificuldade em desenformar o pudim, coloquem a forma num recipiente com água fervente durante 1 minuto.
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Perguntas:
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