Pudim de ananás

Ingredientes

• 7 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 medida de leite meio-gordo
• 2 colheres de sopas de maïzena
• 1/2 lata de polpa de ananás
• caramelo q.b.
• rodelas de ananás q.b.

Preparação

• Bater os ovos com o leite condensado.
• Misturar o leite meio gordo e a maïzena.
• Levar ao lume mexendo sempre até ferver.
• Deitar em fio no preparado dos ovos/leite condensado.
• Mexendo sempre.
• Acrescentar a polpa de ananás, untar forminhas com caramelo.
• Colocar no fundo uma rodela de ananás, encher com o preparado.

Dicas e Conselhos

Levar ao forno em banho maria durante 40 mm a 170º.

Perguntas

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