"bavaroise" de ananás - dia amarelo / yellow day

Ingredientes

• 2 pacotes de gelatina de ananás
• 800 ml água
• 1 lata de leite condensado
• 5 rodelas de ananás

Preparação

• Preparar a gelatina de acordo com as instruções do pacote (retirando apenas 200 ml de água).
• Juntar o leite condensado e as rodelas de ananás e misturar tudo no copo liquidificador, com a varinha mágica ou na Bimby (10 segs vel. 4-5).
• Verter para uma forma de buraco, deixar arrefecer à temperatura ambiente e depois colocar no frigorífico de um dia para o outro. Desenformar e decorar a gosto.

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