Bata as natas em chantilly com o açúcar em pó. Escorra o ananás, deite a calda num prato de sopa e corte o ananás em pequenos pedaços.
Demolhe os palitos e alinhe-os no no fundo de um pirex.
Cubra com metade das natase, por cima, disponha metade dos pedaços de ananás. Repita a operação anterior, sem esquecer de demolhar os palitos na calda.