Sorvete : Em uma tigela, misture o Iogurte, o açúcar e o Creme de Leite. Passe para um recipiente refratário raso e leve ao freezer, coberto com papel de alumínio por cerca de 8 horas.
Em seguida, prepare a calda para que no momento de servir, ela esteja bem gelada.
Calda : Leve ao fogo o abacaxi com o açúcar e deixe ferver até atingir o ponto de fio, cerca de 20 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar, levando em seguida à geladeira.
Montagem Monte as taças com bolas do Frozen Iogurte, e cubra com a calda de abacaxi gelada.