Petitchef

Ananás caramelizado

Sobremesa
1 porções
15 min
Muito Fácil
729 Kcal
Esta receita de sobremesa é uma maravilha gastronómica reais.

Ingredientes

Número de doses: 1
1 ananás

açúcar q.b.

Preparação

  • Descascar o ananás, corta-lo em 4 no sentido longitudinal, retirar o centro de cada quarto.
    Fatiar cada porção.
  • Aquecer uma frigideira anti-aderente. Colocar açúcar a cobrir o fundo e deixar caramelizar.
  • Assim que estiver a ganhar clara, coloca-se o ananás, deixa-se caramelizar de um lado, viram-se as fatias e deixa-se envolver no caramelo.
  • Coloca-se num prato e serve-se de seguida.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (1310g)
Calorias: 729Kcal
  • Glícidos: 153g
  • Gord total: 2.6g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 5.2g
  • Fibras: 19.8g
  • Açúcar: 130g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 37
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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