Camarão exótico

Eis um prato alegremente saboroso e realmente rico em sabor.
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Descasque as cebolas e corte ás rodelas ou em meias luas.
- Leve a refogar no azeite juntamente com os alhos picados. Adicione o camarão lavado e deixe alourar um pouco.
- Junte o sal, o caril, o açafrão e um pouco de água e deixe cozer lentamente. No final rectifique os temperos e acrescente os coentros picados.
- Convém referir que estes camarões ficam bem picantes devido à mistura do piripiri com as outras especiarias, mas isso dá-lhes o tal sabor especial.
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