Camarão com farinha de rosca

Name: Camarão com farinha de rosca
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de camarões grandes, limpos e sem casca; 1 xícara de farinha de rosca; ½ xícara chá de salsinha picada ou coentro picado; 2 dentes de alho bem picadinhos; Azeite de oliva Sal e pimenta branca a gosto

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Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

30 min

405 Kcal

Ingredientes

500 g de camarões grandes, limpos e sem casca
1 xícara de farinha de rosca
½ xícara chá de salsinha picada ou coentro picado
2 dentes de alho bem picadinhos
Azeite de oliva Sal e pimenta branca a gosto

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Aqueça o forno a 200ºC Unte uma assadeira com azeite e reserve. Em uma tigela, misture a farinha de rosca, a salsinha, o alho, o sal e a pimenta.
Regue com azeite e misture até obter uma farofa úmida. Reserve. Coloque os camarões em uma tigela.
Polvilhe sal, pimenta e regue com azeite. Coloque os camarões sobre a assadeira untada e espalhe e farofa por cima.
Leve ao forno até por aproximadamente 15 minutos, até que os camarões estejam ligeiramente dourados e a farofa tenha aparência corada e crocante.